
道口烧鸡加盟注意事项六:实地调研市场与精准选址
“酒香也怕巷子深”,对于烧鸡这类兼具日常消费与礼品属性的产品,选址几乎决定了成败。在总部提供的选址建议基础上,您必须亲自进行深入的本地市场调研。分析目标区域的人口结构、消费水平、饮食习惯:是常住社区、商业街区、交通枢纽还是菜市场周边?调研周边已有的熟食店、烧鸡店或同类竞品的经营状况、价格水平和客流情况。理想的店址应具备人流量大、可视性好、易于停车(或即买即走)、消费场景匹配(如家庭采购、礼品购买、佐餐需求)等特点。建议在选定位置的不同时段(早、中、晚、周末)进行多次人流统计和观察,用数据支撑决策,而非单纯依赖感觉。