05-19
道口烧鸡加盟商告诉你常见的加盟误区!
道口烧鸡加盟商告诉你常见的加盟误区! 加盟行业一直以来存在很多误区,大概可以分为以下三点,接下来由道口烧鸡加盟商给大家简单概述一下! (1)任何人都可以开加盟店。认为开加盟店不需要学历和智商的人不在少数,事实上,开一家加盟店需要投资者的性格、能力和经验。理性的性格,良好的人际交往能力和管理能力是非常必要的,这些因素很大程度上决定了投资者能否成功。所以,投资人在入职前,要问自己几个问题:是否...
05-16
义兴张道口烧鸡传统制作技艺的地域性背景
义兴张道口烧鸡传统制作技艺的地域性背景 义兴张道口烧鸡的制作工艺有很多背景,今天我们来了解一下其中的一点,地域性背景,义兴张道口烧鸡发源地和所在地为河南省滑县道口花县政府所在地,滑县位于河南省东北部,县域面积1814平方公里。 道口是冀鲁豫三省交界的要冲和重镇,东北邻濮阳市,西北连浚县,东南接长垣县临黄河,西南与延津县相邻,西望太行山接淇县。人口136万,南去省会郑州135公里,距东南开封...
05-13
道口烧鸡加盟之前需要做哪些考察?
开小吃店成了很多创业者的选择,但也有很多创业者,因为他们不怕做饭,吸引不了顾客。很多人关注的是道口烧鸡加盟项目。一来可以降低创业成本;二来,熟食市场的风险相对来说比较小。 但是很多创业者并不清楚道口烧鸡加盟店在运营中应该注意哪些问题。下面我们给大家简单介绍一下,为以后的顺利运营提供指导。总的来说,道口烤鸡店运营中需要把握的问题有: 1.做好市场调查研究。在选择这个道口烧鸡加盟项目之前,我们...
05-10
道口烧鸡加盟店卫生管理制度!
众所周知,食品行业的安全卫生非常重要,因为它直接关系到消费者的生命安全和健康。所以开店一般需要经过卫生部门的检查,然后才会开业。那么,道口烧鸡加盟店开业前应该达到什么样的卫生标准呢?我们主要看以下四点: 1.保持餐厅环境卫生清洁。时刻保持道口烧鸡加盟商的通风换气状态;地面干净无污渍;保持店内整洁卫生;工作台应定期或不定期清洗;做好防蟑螂苍蝇工作。 2.确保食品的安全和卫生。加强道口烧鸡的配...
05-07
道口烧鸡三种加热方法!
道口烧鸡是我们都非常喜欢的食物,尤其是在夏天。可以说买烧鸡啤酒和一些菜都很方便。但是,烧鸡如果不想吃可能会觉得凉。不用担心。义兴张道口烧鸡告诉你一些小技巧,希望能帮到你。 一:道口烧鸡如果凉了你可以选择用微波炉加热,这样操作更加方便。用锡纸包好,不然会烫。然后可以直接全部加热,几分钟后可以享受到美味的道口烧鸡了。 二:如果家里没有箔纸,也可以用电饭煲加热烧鸡和米饭,加一些水,把...